福岡市内、薬院の食事、夜ご飯は隠れ家創作居酒屋「楽」。「色んなものが食べたい」「食べたいものがパッと思い浮かばない」「複数人数だから食の好みが合うか心配…」などの要望、お悩みを解決! その秘密は、和食、フレンチ、イタリアン、中華など、多種多様な料理を始め、どのジャンルにも属さないような店主自慢の創作料理の数々にアリ。 楽ならきっと、あなたも食べたいメニューに出会えます♪
メニューが豊富な理由は、店主自身の「沢山の中から食べたいものを選びたい」という想いと、「選べることでお客様に喜んでもらいたい」という想いから。 素材の旬に合わせて変化に富むメニューブックを開けば、ワクワクが止まらない楽タイムの始まりです! 名物「鴨のロースト」や人気メニュー「アボカドのタルタル」など必食メニュー満載です。
美味しいものしかご提供したくないから、 ソースから全部手作りをして、店主自身が納得した味のみがメニューとして並びます。 また、その時一番美味しいものを、という想いから、 できるだけ旬のものや、状態の良いものをを厳選して使用します。 30年以上の料理経験、そして目利き力が創作居酒屋楽の美味しさを作っています。
美味しい料理はもちろん、店主ご夫婦にしか作り出せないアットホームな温かい空気が常連さんに支持される理由の1つ。 また、カウンター、テーブル、掘りごたつ式個室と、一緒に夕食をとる人や一人飲み、デートのディナー、女子会などシーンに合わせて使い分けられるので、様々なひと時をアットホーム空間でお過ごしいただけます。